食材:大米400g?
主料:大米400g輔助材料:無。
步驟1:大米提前洗凈晾幹。
第二步:將米飯倒入料理機中。
第三步:先用低檔打。
第四步,慢慢加快檔位,同樣的方式繼續打。中間可以停壹下,把底下的米線翻過來。
第五步,把打好的米粉篩壹遍,還可以再篩兩遍。
第六步,粘米粉做好。
第七步,成品。