1、10-15分鐘：若是超市購買的包裝年糕，這種年糕本身就是熟了的，只需加熱軟透就可以吃了，水開後根據量酌情蒸制10-15分鐘即可食用。
2、30分鐘以上：若是自制年糕，用的是生糯米粉加適量水調制成團，揉捏好形狀再上鍋蒸熟，制作步驟較為麻煩壹些，且蒸制的時間也更長，要蒸30分鐘以上才熟。