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做餡需要焯壹下芹菜嗎?

芹菜需要焯壹下做餡。

成分列表:

山芹菜豬肉醬油鹽香油雞精包子餃子調料料酒

生產步驟:

1.芹菜洗凈。

2.溺水。

3.先與肉餡混合,肉餡加少許水,加入所有調料,單向攪拌,然後加入焯水、洗凈、持水後的芹菜碎。

4.攪拌均勻。

5.包好,煮8分鐘,關火,中間點兩次水。