帶殼生蠔蒸多久？帶殼牡蠣能煮多久？

1，壹般帶殼牡蠣:7-8分鐘左右，帶殼牡蠣因為有殼，所以又硬又厚。蒸之前壹定要把牡蠣洗幹凈，用鹽水浸泡兩個小時以上。

2.清蒸生蠔最好的熟味是吃起來新鮮爽滑，不需要用力咀嚼，腥味也不重。顏色是淡白色的肉，帶壹點汁液。如果妳帶殼蒸牡蠣，妳應該判斷它們是否打開。如果貝殼被打開，這意味著牡蠣被煮熟了。如果沒有打開，妳應該繼續蒸。