酸棗仁粉是什麽顏色

棕紅色。生酸棗仁粉顏色較濃，酸棗仁本身呈紫紅色或紫褐色，經過炒制後的酸棗仁粉顏色會更深。需要註意的是，不同來源的酸棗仁粉顏色可能會有所差異，如滇棗仁偏棕，呈黃棕色至紅色。總之，酸棗仁粉的顏色以棕紅色為主要特征。