輔料大蒜1粒油、醬油、鹽。
步驟1。食物準備
2.鍋燒熱，放適量油。
3.倒入青茄子翻炒至變色。
4.翻炒變色後加入少許水。
蓋上蓋子，煮三分鐘。
這種茄子容易變軟，煮個三四分鐘就幹了。加入少許鹽醬油調味。
7.美食開始了