成分詳情
鞋底6片，姜6片，蒜3片，豆瓣醬適量，料酒適量，糖適量。
醬味鰨魚的制作步驟
1.準備材料，處理鰈魚備用。
2.將鰈魚和姜片壹起放入冷水中煮熟。
3.水燒開後，放壹點料酒去腥，然後去鞋底。
4.熱鍋放涼油，放入姜蒜爆香，放入豆瓣醬，料酒，快速炒糖。
5.美味的比目魚出鍋了。