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如何用普通米飯炒米花

1,淘米,跳出來的碎碎米,放在壹邊控制水分晾幹備用。

2、用幹凈的鍋,將鍋加熱,倒入適量的食用油,放入米飯攪拌,火不要太大,防止燒焦。

3.攪拌均勻後加入適量奶油,攪拌均勻後蓋上鍋蓋。

4.壹分鐘左右會聽到劈裏啪啦的聲音,迅速轉小火並不斷晃動鍋,使米粒受熱均勻。

5,爆裂聲停了,米花也差不多了。妳可以享受家常飯。