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香菜餡的餃子怎麽調餡?

材料:豬肉400克,香菜300克。

輔料:大豆油、鹽、醬油、味精、姜。

步驟:

1,香菜洗凈。

2.把香菜切碎。

3.將豬肉餡和香菜放入容器中,加入大豆油、醬油、鹽、味精、蔥姜末,調味。

4.和面,醒30分鐘。

5、將面條搗爛成劑。

6.餃子皮。

7.擺好包好的餃子。

8.在鍋裏煮。