金針菇1
壹小塊生姜
適量的鹽
牛肉150克
大蒜適量
？第1條
金針菇牛肉怎麽做？
金針菇洗凈，牛肉切片，蒜、姜、辣椒切段。
先下鍋，放入適量的油，爆香蒜、姜、辣椒，炒鹹牛肉，肉色變化後加入金針菇、水、醬油、鹽、糖。
蓋上鍋蓋煮。烹飪過程花了5分鐘。