格瓦斯是葡萄酒嗎？

格瓦斯是俄語的音譯。格瓦斯是壹種俄羅斯風格的飲料，由面包發酵釀造而成。其顏色類似啤酒但略紅，甜酸適中，類似酸梅湯。這是壹種發酵的清涼飲料。琥珀色，充滿氣泡，酸甜適中，清涼爽口，伴有啤酒花，尤其是發酵麥奶和啤酒花的獨特香氣。格瓦斯不是葡萄酒，但它含有大約1%的酒精。