蛋黃_南瓜

最近給小朋友做了蛋黃焗南瓜，真的很好吃。

簡單、營養、美味，是很好的手抓食品。

蛋黃烤南瓜

材料:南瓜、玉米澱粉、2個雞蛋。

工作方法

1.南瓜切條，用雞蛋蒸約10分鐘。

2.將南瓜片均勻地塗上玉米澱粉。

壓碎蛋黃

4.鍋中倒入油，放入南瓜，炸至四面金黃。

5.鍋裏再放油，放入蛋黃，翻炒至蛋黃起泡，放入南瓜翻炒均勻。