煮熟的酸梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎；酸梨更具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時
幹咳少痰，每天喝壹碗梨汁可以緩解秋燥，有益健康。壹般人群均可食用。今天的酸梨裏面放入壹些板栗，增加了補充氣血的功效，口感也更豐富。