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烤箱烤出來的又硬又幹的蛋糕是怎麽回事?

是因為烤過頭了,還是餅幹配料有問題。

在烤箱裏烘烤餅幹的做法

準備材料:面粉、雞蛋、黃油、糖。

步驟:

1,黃油和雞蛋在室溫下攪拌均勻。

2、加入糖、面粉和面,放入冰箱靜置40分鐘。

3.用保鮮膜搟面杖把它壓成薄片。

4.用餅幹模具壓出動物形狀。

5.烤箱140烤5分鐘。

6.成品。