材料
花生250克，鹽10克，五香粉5克，水300克。
工作方法
1.將所有原料混合煮沸，繼續在鍋裏泡兩個小時左右。
2.花生瀝幹水分，放入烤盤，攤勻，千萬不要重疊。
3.烤箱預熱200度，中層和上下兩層火10分鐘。
4.取出烤盤，稍涼，將花生翻面，然後送入烤箱180度，15分鐘。