我們家很多栗子殼有什麽用？

板栗殼是板栗的外果皮，味甘、澀、性平。具有降逆止血之功效，主要用於惡心、鼻衄、便血。

歸根結底還是中醫。化學上很難說為什麽——可能是下面這些。

從板栗殼中提取的板栗殼色素屬於黃酮類化合物，屬於壹般植物原料中難以獲得的棕色素系列。它不僅可廣泛用作食品、日化和醫藥的著色劑，而且具有壹定的藥用價值。