2.幹寬粉是我們日常生活中常見的食物，是粉絲的壹種。以優質紅薯為原料，做法很多，有芝麻醬寬粉、肉末寬粉、燉豆薯寬粉、炒寬粉、酸辣寬粉、水煮寬粉、冷拌寬粉、炒寬粉等。但這種粉長期不爛，口感順滑，需要浸泡壹段時間才能食用。