魚頭怎麽吃？

還有不同種類的魚頭。平時我們吃的是鱅魚頭，也叫包頭魚、胖乎乎的魚、鰱魚。蒸的食物最簡單，可以加肉末、剁椒、酸菜、豆腐、鹹菜等。反正妳覺得好吃的都可以隨意調味。別忘了加料酒，姜。和鹽味精

也可以在火上吃。無湯燜，有湯煮。總的來說，我們江浙壹帶燒的比較多。白煮可以加點豆腐。如果能放點腌黃瓜進去就更好了。