可麗餅起源於法國的布列塔尼。這是用小麥粉做的薄餅。布列塔尼是壹座島嶼城市。除了海鮮，最有特色的就是可麗餅了。據說薄餅是布列塔尼居民的救命食物。如今，這種薄餅已經成為當地的主食，也是布列塔尼最具代表性的特色食品。法國人甚至將2月2日定為“縐紗日”。