在CTAB/正辛醇:氯仿(4:1V/V)反膠束體系對牛血清白蛋白的相轉移中，討論了水相pH值、離子強度、兩液相體積比、小分子糖(葡萄糖、蔗糖)和助表面活性劑(線性醇分子)對陽離子表面活性劑體系的影響。結果表明，在適宜的條件下，牛血清白蛋白的提取率可達97%，反萃率可達85%。尋找壹種分離純化牛血清白蛋白的有效方法。
具體方法見:/a-hxyjyy200405017.html。