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烤山藥爐的實踐

材料

材料:山藥500克。

1,準備原料

2.去皮清洗。

3.用紙巾擦幹水。

4.斜著切,不要太厚。

5.把它放在烤網上。

6.選擇熱風功能:上下160度,放入中層烘烤30分鐘。高密度烤網上下受熱均勻,中間不用翻面。

7.制成品

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    1,材料:豆腐、雞蛋、海帶、紫菜、蔥、姜、紫菜幹、鹽、雞精、胡椒粉、香油。

    2.鍋裏放油,炒鍋裏放入蔥和姜末,加適量開水,豆腐切塊,放鍋裏,再放入海帶絲和幹紫菜幾分鐘。

    3.將紫菜、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉放入湯碗中。雞蛋打散後,撒入鍋中,倒入碗中。

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