食材準備:餃子，蒜末，蔥花，辣椒粉，白芝麻。
具體做法:
1.將蔥花、蒜末、辣椒粉、白芝麻放入碗中，倒入熱油+2湯匙醬油+2湯匙香醋+1湯匙蠔油+適量鹽、白糖，攪拌均勻。
2.將餃子煮熟備用，在準備好的湯汁中加入2湯匙餃子湯，攪拌均勻。
3、將餃子放入拌好的，撒上蔥花裝飾。