炒鍋巴的熱度

鍋巴大部分屬於油炸膨化食品，外包裝上都可以看到大米和小米鍋巴。其加工過程中需要加入大量的食用油，所以熱量比較高。壹般每100g大約是2000千焦的熱量和30到40克的脂肪，換算成熱量大約是500千卡或熱量。通常壹小包50g的大約是250千卡或熱量。相當於薯片、瓜子、餅幹、牛肉幹等大部分零食。屬於高熱量食物。