1.?銀耳泡發,去蒂,撕成小花。
2.?將幹蓮子洗凈,用溫水浸泡1小時。
3.?幹百合用溫水浸泡1小時,期間換水兩次。
4.?湯鍋放適量水,放入銀耳和蓮子,小火煮沸後再用高火。煮沸後,轉小火煮50分鐘左右。
5.?加入小米繼續煮20分鐘左右;加入百合和冰糖繼續煮10分鐘。
6.?最後結果