輔料:糖、水果
味道:鹹鮮
功效:養心安神，除煩安神。
烹飪步驟
相關食譜
1.？將兩個雞蛋打入容器中。
2.？攪拌均勻，加入適量牛奶和糖，過篩。
3.？過篩後的蛋奶混合物又細又滑。
4.？蓋上保鮮膜，用牙簽把保鮮膜均勻地粘在小孔裏，蒸十分鐘。不要急著開蓋燉五分鐘。蒸出來的雞蛋餅爽滑無氣泡。