當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 蛤蚧人參泡酒,蛤蚧應該怎麽加工?

蛤蚧人參泡酒,蛤蚧應該怎麽加工?

病情分析:此酒以蛤蚧為主藥,入肺腎經,補肺氣,益精血,平喘止咳;人參補元氣,益肺脾;茯苓健脾利濕;桑白皮、知母、瀉肺清金;貝母清熱潤肺,解郁化痰。同時茯苓、桑白皮能利尿消腫;甘草和貝母可以潤肺止咳。建議:將壁虎的內臟、頭、足、鱗去除,用酒洗凈,晾幹,放入白酒中,密封浸泡。