如何長期保持老刺包？

1，帶刺的老包子可以焯水後冷凍，焯水後腌制，也可以曬幹做成幹菜，想吃的時候泡水吃。在冰箱裏儲存長達壹周的新鮮食物，如果以其他方式儲存，味道會差得多。

2、最長保存15-20天沒問題，但是要盡快食用。吃的時候先解凍，然後用溫水沖洗幹凈，再炒或者拌著吃。