主要成分；3只牡蠣。
配件；蒜末3克，蔥花5克，胡椒粉5克，醬油3克，鹽2克。
1.準備生蠔，去掉蓋子。
2.準備蒜末3g，蔥花5g，胡椒粉5g。
3.將切好的食材倒入碗中，加入3克醬油和2克鹽，攪拌均勻。
4.將生蠔放入烤盤，淋上醬汁，放入烤箱。
5、180°C大火，25分鐘，出鍋。
6.烤牡蠣成品圖。