具體步驟:
1,面粉澱粉加水調成糊狀。
2、蘿蔔絲、白菜絲、蝦皮絲和鹽擠出水分(我做了兩次,想加什麽就加什麽)。
3、熱油,勺入油,壹勺面糊,壹勺面糊,放鍋裏,會掉下來或者用筷子輕輕弄掉,煎至金黃(可以用植物油,好看),取出。
4.第壹次大概壹半的量。
5.成品。