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羊肉燉冬瓜可以吃嗎?

是的,他們基本上都吃冬瓜羊肉湯。冬瓜羊肉湯壹直是美容滋補的好湯。冬瓜味甘淡,性微寒。本品含蛋白質、糖、胡蘿蔔素、維生素、粗纖維、鈣、磷、鐵,鉀鹽含量高。而羊肉性溫,可以禦寒,補益身體。所以冬瓜羊肉湯是相輔相成的,這正是中醫所說的陰陽調和,鹹宜老幼。