2.面粉發酵後，有壹股酒味。孕婦能吃嗎？
3.面粉發酵的酒味道能吃嗎？
4.有酒味的面粉還能吃嗎？
1.面粉經過長時間發酵後可以食用，這是非常正常的現象，而且這樣的面粉不含對人體有害的物質。
2.如果我們不喜歡酒味，可以在發酵好的面團中加入堿性面條和小蘇打來中和酒味。