1.蛋粉含有豐富的DHA和卵磷脂，有利於神經系統和身體的發育，能健腦益智，提高記憶力，促進肝細胞再生；
2.蛋粉中含有較多的維生素B2等微量元素，能分解氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用；
3.蛋粉中的蛋白質可以修復肝組織損傷。
1.準備材料:草莓500g，冰糖100g。
2.洗草莓。
3.用刀去掉草莓的葉柄和蒂。
4、鍋內放入500克水，加入冰糖燒開。
5.把爐子調到中火，攪拌草莓和果膠的混合物。不斷攪拌，以免沸騰。
6.煮壹分鐘，放在壹邊晾幹。
7.用罐裝草莓清洗瓶子。在沸水中消毒罐頭和瓶蓋。