泡椒鳳爪怎麽做白？

材料\x0d\雞爪、姜、蒜、白醋、糖、泡椒\ x0d \ x0d \方法\x0d\1。雞爪洗凈，剪去指甲，姜切片，蒜拍碎。\x0d\2。鍋中燒開熱水，加入姜片、酒、雞爪，煮10分鐘。\x0d\3。取出雞爪，用冷水浸泡約15分鐘。\x0d\4。將白醋倒入大碗中，加入大蒜、糖、鹽和泡椒，攪拌至糖融化。\x0d\5。倒入雞爪，腌制壹晚。超級脆！