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鴿子窒息,怎麽取內臟?鴿子窒息,如何獲取內臟

1.鴿子窒息後,建議先對鴿子進行燙傷脫毛,然後再剖開鴿子取出內臟。它們都可以被丟棄,或者心鴿、肝和其余的都可以被丟棄。

2.鴿子血富含鐵血紅蛋白、脂類、微量元素等。,營養價值高,補血養血效果好。所以很多人在宰殺鴿子的時候,不是放血,而是選擇悶死。