肉桂醛密封冷藏會釋放毒素嗎？

不會，肉桂醛的毒性主要看其攝入量和個人體質，冷藏不會釋放毒素。肉桂醛是壹種天然有機化合物，是肉桂的主要風味成分，也是許多香料和香精的重要組成部分。其毒性主要取決於其攝入量和個人體質，少量的肉桂醛不會對身體產生明顯的毒性作用。但大量攝入肉桂醛可能會導致壹些不良反應，如頭痛、惡心、嘔吐、口腔潰瘍、眼睛刺激等。