做法如下：
主料：面粉適量、柿子2個。
輔料：植物油適量。
1、取2個熟透的柿子，清洗幹凈後去皮。
2、加入適量的面粉，順時針方向攪拌成粘稠的面糊。
3、用手取塊面團，揉圓壓扁。
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4、平底鍋放油，油熱後舀入面糊，煎至兩面金黃。
5、出鍋裝盤，油炸柿子餅即可制作完成。