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冰糖雪梨怎麽做

1.雪梨洗凈去皮,切成小塊備用。

2、鍋中倒入水,加入適量冰糖,大火燒開後,轉小火慢煮。

3.煮至冰糖完全融化,加入切好的雪梨塊繼續煮。

4.煮到雪梨變軟變透明,然後關火。

5.將煮好的冰糖雪梨倒入碗中,稍涼後即可食用。