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中國的四種淡水魚

草魚、青魚、鰱魚、鱅魚。

1,草魚是草食性魚類,體長圓柱形,鱗小,體色金黃。

2.黑鯡魚是肉食性魚類,比草魚略小,鱗大,灰黑色。

3.鰱魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,具有健脾利濕、化痰止咳的作用。

4.鱅魚頭肥,肉略粗,腦髓豐富,是壹種營養價值很高的魚。