其次，牛奶中含有大量的營養物質，可以用來幫助滋陰養胃潤腸通便。如果兩者混合使用，對肝腎功能有壹定的保護和補充作用，並能降低人體血壓，消除大量血脂，可消除疲勞，提高機體免疫力。
1，大蒜可以直接用鹽水泡。鹹蒜和糖醋蒜不壹樣。調味的話，加入適當比例的鹽水即可。腌蒜吃起來鹹香，相比糖醋蒜不易膩，更適合不吃甜的人。
2.雖然鹹蒜只需要腌制，但是大蒜在腌制之前需要進行處理，需要用適當比例的鹽水浸泡，去除大蒜內部的辣味，更換壹次鹽水，然後加入適量的鹽和水進行腌制。