配料:魷魚、洋蔥、青椒、蔥、姜、蒜
1.魷魚加入蔥姜和料酒焯壹分鐘，撈出洗凈。
2.炒香蔥，姜，蒜和幹辣椒
3.加入壹勺豆瓣醬，紅油翻炒。加入洋蔥和魷魚，攪拌均勻。
4.壹勺醬油，半勺醬油，壹勺油，半勺糖，半勺雞精。
5.最後加入青椒翻炒。