1.用清水清洗種子,去除表皮的雜質。
2.將洗凈的種子用溫水浸泡1小時。可以在溫水中加入適量的鹽來幫助去除異味。
3.取出浸泡過的種子,撕掉外表皮,去掉灰色的骨頭。輕拿輕放,以免破壞內部肉質。
4.再次用清水浸泡壹段時間進行二次清洗。可以加入少量的鹽來輔助去汙。
5.重復以上步驟幾次,直到滿意為止。