黃豆芽、豆腐、植物油、鹽、醬油。
練習:
1，將黃豆芽去根，用清水浸泡15分鐘後沖洗幹凈；
2.將豆腐切成兩半；
3.熱鍋後倒入植物油加熱，大火翻炒黃豆芽；
4.將油豆腐翻炒幾下；
5、加鹽和醬油調味，然後繼續炒1分鐘。