油炸蟬的做法

脆皮知道猴子好吃，脆皮知道空氣炸鍋版猴子比油炸版耗油少很多，又脆又好吃。

材料:壹袋100只蟬，4湯匙橄欖油，5湯匙鹽。

1.取蟬，解凍後放入兩勺鹽中浸泡半小時。

2、清洗幹凈，控幹水分，加入橄欖油攪拌均勻。

3.用空氣油炸鍋炸。

4.加入鹽粒，烤兩次。

5、然後出鍋。