香雞湯面的制作方法
1.冷面提前用冷水泡1小時。
2.雞湯:將生雞腿肉加入溫水、鹽、蔥、姜，小火煮1小時。
3.鍋中加水，燒開水，將冷面燙10秒，取出。
傳遞冷水
5.在空碗中倒入幹水，加入黃瓜絲，煮雞肉，倒入雞湯。
1，水煮白菜三五分鐘就能熟。
2.卷心菜是壹種食用價值很高的食物，富含纖維素，非常容易烹飪。白菜不要煮太久，會破壞自身的維生素，影響口感。煮白菜之前，可以把水燒開，把白菜撕成條，然後放入白菜，在鍋裏煮三到五分鐘，再拿出來。