1.大蒜幼苗喜歡涼爽、光線充足的生長環境，並且植物可以忍受低溫。在生長過程中，要求它們有高日照和高溫度，它們喜歡潮濕，害怕幹旱。在養護期間，必須保證它們有足夠的水。
2.蒜苗對土質適應性強，但最好種植在土質疏松、透氣性好、有機質豐富的土壤中。種植場所必須有充足的光照和水分，環境溫度應在18度以上。