成分:
五花肉，洋蔥，胡椒
練習:
1，五花肉料酒，冷水中煮20分鐘，撈出冷卻切片。
2.將洋蔥和辣椒切片備用
3、鍋中少油，倒入五花肉煎至兩面焦黃。
4.加入蒜末和豆瓣醬翻炒紅油，倒入洋蔥，加入1勺生抽，半勺老抽，將蠔油翻炒均勻。
5.加入青椒翻炒至生。