材料和工作方法
1.1.30g低筋面粉、30g白糖、2g酵母、5g抹茶粉攪拌均勻，加入1 g牛奶、1蛋液，攪拌成細糊狀，過篩壹次，蓋上保鮮膜，室溫發酵半小時。
2.60克奶油芝士室溫軟化，10克糖粉，適量蔓越莓幹攪拌均勻。
3.制作前將松餅糊與雞蛋攪拌，倒入不粘鍋，小火加熱至充滿氣泡，鋪上芝士對折。