豬肉100
紅薯藤250
淡醬油
壹點澱粉
壹點料酒
壹點糖
紅薯藤肉絲怎麽炒？
先把粗紅薯藤去皮。
豬肉切絲，加入料酒和澱粉，用醬油腌制幾分鐘，熱鍋放油，放入肉絲翻炒，放入紅薯藤翻炒，加少許水燒開，取出。
技巧
非常好吃，營養價值很高。