材料：雞翅、土豆、胡蘿蔔、香菇、蔥、姜、澱粉、輔食油
做法
1.雞翅對半剪開，放入蔥姜、澱粉和少量輔食油，抓拌均勻，腌制20分鐘
2.土豆、胡蘿蔔、香菇切丁，鋪在盤子底部
3.再放上腌好的雞翅
4.蓋上錫紙，上鍋蒸約30分鐘