生瓜是指未成熟的果實，西葫蘆也屬於瓜類植物，所以生瓜是西葫蘆的壹種。生瓜也可以指其他未成熟的水果，如生南瓜、黃瓜等。
西葫蘆是壹種常見的蔬菜，營養豐富，味道清淡，適合多種烹飪方法。西葫蘆的品種很多，有長條形、圓球形等不同形狀。外觀通常是淡綠色或淡黃色，也有其他顏色的品種。